ETP en allergie alimentaire

jeudi 17 avril 2025
• J5 • 08h30 > 10h00 • ETP en allergie alimentaire • Salle 351
Cette session est proposée par les membres du groupe de travail de la Société Française d'Allergologie : le GRETAA (Groupe de réflexion en éducation thérapeutique en allergie alimentaire.
L’éducation thérapeutique faisant partie intégrante de la prise en charge des personnes allergiques alimentaire, ; En 2025, le GT a mené une enquête nationale afin de recenser les différentes équipes réalisant de l’ETP dans l’allergie alimentaire, leur pratique mais aussi leurs besoins.
Les paramédicaux collaborent avec l’allergologue, afin d’optimiser la prise en charge du patient allergique alimentaire. Leurs objectifs sont de proposer aux patients une éducation personnalisée et adaptée à leurs besoins. Leurs rôles spécifiques, et leur retour d'expérience seront discutés.
Le patient expert présente un exemple de parcours et son rôle dans l'ETP en allergie alimentaire à haut risque anaphylactique. Impliqué dans l'élaboration et l'amélioration des programmes ETP, dans les séances collectives et les procédures d'évaluation, le patient expert joue un rôle multiple et contribue à tisser les liens d'une communauté de patients autonomes et solidaires.
08h30 • J5_1 • Etat des lieux en France : résultats d’une l’enquête nationale > C. Carine METZ-FAVRE (Strasbourg) 09h00 • J5_2 • Place des paramédicaux > S. Sylvie FRERE (Reims) 09h30 • J5_3 • Le patient expert dans l’ETP en allergie alimentaire à haut risque anaphylactique > A. Anne JONQUIERES (Nancy)

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