Mésaventures au décours d’explorations alimentaires

8:30 AM • INT60 • Hypersensibilité au Shiitake > A. Annick BARBAUD (Paris) 8:40 AM • INT36 • Eruption après consommation d’un sushi ou un ceviche : à quoi penser ? > P. Pedro DE MATA (Porto) 9:00 AM • INT16 • Scombroïdose > E. Eddy CITADELLE (Pointe-À-Pitre) 9:20 AM • INT18 • Allergie à une cucurbitacée : le Gombo > E. Emmanuel FLORENT (Fort-De-France) 9:30 AM • INT110 • Une grenade non explosante > G. Guillaume POUESSEL (Roubaix) 9:40 AM • INT37 • Entomophagie et allergies : Tahirou Hamidou > T. Tahirou HAMIDOU (Niamey) 8:50 AM • INT15 • Troubles digestifs et malaise après ingestion de mollusques : à quoi faut-il penser ? 9:10 AM • INT17 • La ciguatera